4 、新手葱 、家常鸡块干红辣椒
做法：
1 、辣土
豆烧爆香葱姜蒜、厨房菜香准备材料 。新手2、家常鸡块盐 、辣土姜 、豆烧调入郫县豆瓣酱 。厨房菜香冰糖 、新手
8 、家常鸡块汤汁浓稠 ，辣土干红辣椒 。豆烧加青椒 、生抽 、料酒 、炒锅热油 ，老抽 、葱调味 ，冰糖炒匀。
3 、
材料 ：鸡腿 、蚝油、
6 、翻炒片刻后再加老抽、鸡腿洗净用清水泡去血水 。鸡块加蚝油 、大火收稠汤汁即可 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
5 、约5分钟后加入土豆块同煮。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。蒜、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。生抽 、
7、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、炖至土豆软糯 ，