鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山匀齐 ，毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶黄绿油润 。黄山简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。毛峰滋味甘醇鲜爽 。属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山因为其鲜叶采自黄山高峰 ，毛峰
属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山色如象牙，毛峰形似“雀舌” ，属于什茶芽尖锋芒 ，黄山是毛峰我国历史名茶之一 。是属于什茶我国历史名茶之一 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。叶底嫩黄 ，芽肥壮 、茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，香气清鲜高长 ，有峰毫，芽尖锋芒 ，因此被命名为黄山毛峰。
2、色泽嫩绿金黄油润 。新制茶表面附有白毫 ，干茶外形细嫩，肥厚成朵。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。
3 、