做法：
1 、分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，准备好各种食材。手菜蔬鸟小山笋 、春季巢
版鲜3、分钟
5 、易快
4 、手菜蔬鸟所有食材放入大碗中加入盐 、春季巢鹌鹑蛋
配料 ：盐 、版鲜剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可 。切丝 、易快烧开后将蟹味菇 、手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟 。春季巢小山笋 、版鲜
6 、豌豆苗轻焯一下，捞出后立刻过冷水，切小段 。香油调匀 。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。
食材 ：豌豆苗、蟹味菇 、
2 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，锅中加入适量冷水 ，