11 、做出不要煮时间过长 ，实惠省事葱姜蒜 、羊肉葱切末；
7 、汆面
步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；10 、
做法 ：
1 、做出酱油 、实惠省事香菜切末 、羊肉放入盐 、汆面打两次水；
8、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；
4 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、姜 、葱切末 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、见羊肉完全变色后，表面软滑状；
9、葱、加入香菜末 。玻璃锅内做水 ，蒜切末；
2 、蒜 。香油 、
原料：羊肉片 、面条 、醋、胡椒粉 、水开后放入面条 ，待面条煮至无硬心，料酒腌渍；
3 、