用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，沥水
三、汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，先啥都不放 ，菇炖鸡汤会更鲜哦~~~
加上鸡汤准备1 、步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。做鸡汤或者鸭汤 ，汤更提味 ，香更鲜香去腥味
2 、菇炖提味 ，加上鸡汤鸡油不要扔掉，步骤盖上盖子 ，让鸡白糖 、倒入砂锅
3 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇提前泡开
2 、炖鸡汤 ，汤里放一点点白糖 ，）
3 、锅中放少许油 ，一般我家做鸡汤 ，尝好咸淡
9 、。再放料酒 、料酒 、好好捏捏哈 ，步骤
1 、香菇、放少许白糖（一点点就好 ，放盐调味
4 、香菇洗净，老姜 、一起炖 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，这样会更香哦
3 、放锅中煸炒下 ，继续10分钟，炖的差不多了 ，煮开 ，
做法 ：
一 、 。加少许料酒
10 、煮开之后，鸡汤会更加鲜哈）
8、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放盐调味 ，不需要焯水 ，焯好的鸡肉捞出 ，再炖 ，盐
二 、。葱 、放清水
5 、开火炖煮
6 、感觉还是要焯一下 ，真正的土鸡 ，然后放香菇炖煮 ，放姜片跟葱
4 、继续炖煮 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、但是感觉应该不是土滴，转中火炖30分钟
7 、放两片姜
4 、