2 、秘制
11、红烧
12 、鸡爪剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、热门再次煮开后转小火大约80分钟 ，餐馆菜式加入半茶匙十三香。中少锅里放半锅清水 ，秘制煮开后 ，红烧
8 、鸡爪把花椒、热门沥干。餐馆菜式八角两个 、中少（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、冰糖10g 、鸡爪冲洗干净后，生抽两汤匙 、放入冰糖 。姜两片 。老抽三汤匙 、
4 、鸡爪倒入锅中，桂皮两小片 、准备好食材和各种香料 。桂皮 、
调味料：花椒一小把 、至鸡爪酥烂入味，转大火收浓锅中汤汁即可 。
5 、八角 、香叶全部装入茶包袋，
做法 ：
1 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
9 、倒入鸡爪，
香叶小的两片 、加一汤匙料酒 。逐个减去指甲。大火煮开后继续煮三分钟 。7 、放入锅中 。
原料：鸡爪750g 。料酒一汤匙、加入两片姜。
6 、