13、成做出经餐班也可以在水中加入白醋 ，典英
8 、式早90秒左右。尼迪
11、克蛋
友情提示 ：
1、煮鸡蛋这步需要注意 ，约10分钟左右 ，根据喜欢的口感自行掌握 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。图中原料是制作荷兰汁的原料，避免弄破 。然后转小火 ，水一定要煮沸 。胡椒粉1/4茶匙(约1克)、加入5ml苹果醋。我还做了一个烟熏三文鱼的，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
7 、我用的是170度 ，避免把蛋液烫熟。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。烟熏三文鱼3片、也可以微波低温融化 ，烧一锅开水，黄油200克 、菠菜用热水焯烫5秒 ，浇上荷兰汁即可食用 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。切碎的菠菜更加方便食用 。时间和火力要掌控好 。液体膨大绵细 ，拌匀后加入盐 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
14 、
17 、但需要小心操作 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋，黄油可以隔水融化，
2 、鸡蛋不容易快速成型 。再摆上菠菜 。水开后关小火 ，容易把鸡蛋至熟。中间翻面一次 。非常好吃 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白。制作荷兰汁时，注意一定要一点一点的加入 ，盐1/4茶匙(约1克) 、
16 、具体所需的时间跟火力有关，更加光滑利落 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
3 、
原料 ：吐司2片 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，用刀适当切碎 ，
10 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，打至颜色发白 ，
5 、
9、
18、
2 、相比较容易打发。如果没有可以用白醋代替 。
3 、
15 、
5 、
12、捞出用清水冲洗沥干 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，滴入几滴白醋 。无粗泡 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，蛋黄2个 、吐司烤干 ，
4 、
6 、而不是隔热水打发 ，
4 、蛋黄2个打散后 ，请自行判断。待鸡蛋蛋清部分变白 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、码放好烟熏三文鱼后 ，打入鸡蛋 。鸡蛋2个 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，保持比小开锅再小一点的火力 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，不要搅动，烧一锅滚开的热水 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。