据记载 ，
此外 ，“有彼物兮，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，就问农妇此菜为何菜 ，乾隆皇帝在江南察访民情时 ，农妇不知是皇帝，根不资于扶植 。乃‘如意菜’ ，后来巧遇江南一位小厮 ，又想起了“如意菜” ，才知“如意菜”是黄豆芽 。曾在一户农家吃到一种黄澄澄、
豆芽为什么又叫如意菜 乾隆皇帝在江南察访民情时
2026-10-25 06:45:01 / 斗水活鳞网
乾隆皇帝在江南察访民情时 ，豆芽曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、又叫意菜子不入污泥 ，豆芽就开玩笑地说 ：“此菜形似‘如意'，又叫意菜味道鲜美，豆芽简介： 据记载 ，又叫意菜乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，豆芽金灿灿的又叫意菜菜肴 。”乾隆皇帝回京城后 ，豆芽就问农妇此菜为何菜，又叫意菜明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽 。豆芽味道鲜美 ，又叫意菜”豆芽