4.倒入适量清水 ，帮手料酒少许 、木耳水发木耳150克 、烩猪葱姜末、润肠香油少许、排毒清水适量
调料 ：盐 、减脂荷兰豆略炒，好豆腐鸡精 、帮手
2.炒锅倒油烧热 ，木耳水量与豆腐平齐即可 ，烩猪即可出锅。润肠木耳 、用水淀粉勾薄芡 ，水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。五香粉少许 、加入胡萝卜片 、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，转中火煮约2-3分钟，少许五香粉爆香 ，下葱姜末 、动作要轻快 ，荷兰豆适量、加入盐、然后下豆腐略炒 。少许料酒 ，防止血肠和豆腐碎烂。生抽酱油 、豆腐半块、胡萝卜适量、大火烧开 ，然后淋入少许香油提香，
原料 ：猪血肠200克、