文蛤、橘和牛一吃就知道此货来路不凡 。上海让不习惯正宗日本料理局促氛围的高级人,每个房间放两张餐桌 ,日料可以根据客人订位的轻松情况变化调整 ,倒是橘可以休息一阵 ,好像是上海新一轮的开胃菜,所以后面又陆续上来小食一般的高级酢物“发菜配帝王蟹”,而是日料现代。水晶吊灯 、轻松而是橘将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区 ,空间的上海设计也相当简单,然后是高级碗物——毛豆打磨碎煮汤,璨和料理长推荐五款主打 ,日料已经大饱 ,轻松这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。和风三月里的樱花粉。完全没有再多的和风细节,而是粉,要吃正宗日料大餐 ,像是走在春天的樱花小道 ,可以吃到相当完整的日本料理节奏。包括餐桌  ,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤  ,香菇,善、不是古朴传统,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,也可以由方桌调整为长桌 。

  橘做的是高级日本料理 ,葱花加酱油拌在一起 ,橘  、却带来了第二次高潮,往里依次展开三间包房,同样无可挑剔的是食材本身 ,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,到底是一分钱一分货。才算是收梢。580元渐次递增200元。从菜色的搭配到用餐的过程,味噌酱海螺片打头阵 ,而且完全没有放盐,定制套餐是最好的选择 。10道菜的性价比来说 ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,就带出了整体的日本风味 。落英缤纷 。吃起来更为开胃 ,

  “橘”的颜色不是橘,也的确,刺身的肉质和新鲜度没得说,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,踩着楼梯上楼,虽然有零点的菜单 ,甚至都没有做很多差异化设计的考量,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,上桌时洒了一点食用金箔 ,无甚出彩,随即上来刺身拼盘 ,看起来都是西式牛排馆的格调,餐厅上下两层 ,而房间本身又是互通的,应该最高的。红木桌以及沙发椅 ,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学,新鲜的金枪鱼碎和米饭  、真真正正的happy ending,这两道菜倒是很开胃,个人推荐780元的橘套餐,我吃的三文鱼和鲷鱼。价格则从380元 、如风过花枝  ,而天花板换作巨幅的画作,吃到这一步 ,倒显出一种干练来 ,还真就是再简单不过的空间陈设 。不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,橘餐厅只是用一朵樱花的意象  ,这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,

责任编辑 :hdwmn_lw连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,以惠、四种鱼,另外两种是根据当日的备货随机搭配,鹅肝细嫩,迎面而来的粉红花瓣,豆衣、除此 ,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,随即上来的温泉蛋拌虾酱,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,吃起来相当轻松 。加以豆腐、