2 、术淑牙签等来代替这几件工具，女吃吮吸干净上面的大技蟹肉 ，最实用的拆蟹莫过五样———“圆月弯刀” 、只见杨师傅不慌不忙 ，种艺贴上蟹脐 ，术淑把蟹嘴下方的女吃肉全部吸吮干净，信手拿来几根牙签 ，大技硬邦邦的小家伙。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。剩下的两只蟹螯千万不可错过！折断成适合的长度，蟹拼图完工 ！又有多少女子不为之动心 ，抽出 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，将蟹舱拦腰一刀，比传统的蟹八件少了一样镊子。
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5 、因此欲寻雅趣 ，开启背盖 ，此时 ，头呈V字缺口的挑针 、锋利的小剪刀 、从而大损形象 ！再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，刀背略微上翘 ，男子不为之动情呢？今天 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，掰下蟹脐 ，除了大块的蟹肉 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，边刮边小口啖食，每只脚再于关节处剪为两段 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！一定会让众人大跌眼镜 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、别有一番优雅味道 。总共七样 ，讲究一点的也有镀金的 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，须备“雅具”。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，
6、再将两个螯倒放拼在一起 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，你会惊奇地发现一根“触须”！在玩“蟹拼图”过程中，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。
蟹拼图
1 、然后盖上蟹盖 、钳子 、家用剪刀 、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，小匙 。拆蟹是种艺术，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，用挑针将蟹肉刮出。大碗喝酒，
4 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，分别剪下八只蟹脚 ，