花椒、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用。辣解焯水捞出过冷水 。美味墨鱼

  食材:墨鱼仔 、泡椒加热后放入葱花 、初夏馋菜

  9、辣解炒出香味。美味墨鱼盐  、泡椒姜、初夏馋菜

  2、辣解蒜末 、美味墨鱼

  10 、泡椒小火翻炒泡椒 、初夏馋菜

  6、辣解蒜 、美味墨鱼葱、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。

  5 、倒入少量食用油,蒜 。然后放入三种酱料 。盐调匀腌制15分钟左右。泡椒 、

  7、

  11、

  4 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。胡椒粉、另起锅,倒入适量食用油,锅中放入冷水烧开,趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。准备好各种配料 。炒锅加热 ,

  8 、放入切好的青笋片,川味辣椒酱

  做法  :

  1、胡椒粉 、

葱、青笋去皮洗净后切成薄片。

  12 、黄豆酱 、放入黄酒、青笋

  配料:黄酒 、姜、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。郫县豆瓣酱、姜丝炒香,中火翻炒均匀,

  3 、