4 、自酿全部留用；
5 、葡萄捞出 ，自酿沥干水分，葡萄
自酿让葡萄皮 、葡萄搅拌均匀；6 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄装进干净 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，冲洗 ，自酿添加一半糖 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、
原料 ：新鲜的葡萄 、20天左右 ，放到阴凉处 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，果肉和种子分离 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄逐个带蒂剪下，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、室温下保存；
7、把葡萄逐个捏碎 ，密封 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、