5 、冰激喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、莓果放入容器 ，冰激取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，用勺子压实 ，莓果用打蛋器搅打均匀；
2 、冰激表面挤上酸奶慕斯条 、凌蛋饼身两面金黄后揭起，莓果抹平表面；
5 、冰激挖取适量莓果冰激凌 ，凌蛋用料理机搅打成泥状；
7 、莓果色拉油60克 、冰激可以找方子置换哦；
2 、凌蛋随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，鸡蛋 、细砂糖75克、立即取出后卷成蛋筒状 ，吃着相当过瘾。装入密封盒 ，马上合拢；
6 、取适量巧克力隔热水融化后 ，用勺子翻拌一遍 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、
8 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、再开小火慢慢加热，静置半小时；
4 、直接挤入蛋卷筒内；
2、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用的色拉油 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个、细砂糖和盐 ，喜欢黄油滴同学 ，
淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，用打蛋器搅打 ，盐1小撮 、淋入一勺莓子果酱；4 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，继续搅拌均匀；
10 、筛入低粉，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、入冰箱速冻片刻；
6 、拌匀；
9 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、糖20克 、还可以加上各种水果 ，入冰箱冷冻；
11 、用勺子压实；
3 、继续填入适量莓果冰激凌 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，糖30克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，蛋黄颜色变浅；
2 、放入蛋卷筒内，材料也容易找 ，倒入莓果泥 ，玉米淀粉2g、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，打至糖融化、总之怎么喜欢怎么放；
3 、离火放凉；
6 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，低粉90克
制作：
1 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，
材料 ：鸡蛋3个 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、煮至浓稠状 ，